Очень вкусные блинчики с грушей сделают ваш обед, как минимум, приятным, а если еще добавить джем - вообще незабываемым! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 20 минут 2-3 Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Молоко - 275 мл Мука - 150 г Цедра лимона - 1 ч.л. Соль Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Способ приготовления Грушу очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками и пюрировать в блендере. Яйца взбить венчиком, добавить грушевое пюре и сахар. Затем добавить соль, лимонную цедру и растительное масло, перемешать. Всыпать муку, тщательно перемешать. Влить молоко, перемешать и дать постоять полчаса. Разогреть сковороду, смазав ее маслом. Выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета. Как и с чем подавать Подавать блинчики теплыми, по желанию посыпав коричневым сахаром.