Булочки с сыром - «Рецепты советы»
Ароматные мягкие булочки с нежным сыром гауда очень аппетитны и на вид, и на вкус.
Подавать после того, как булочки остынут.
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Дрожжи
- Сахар
- Мука
- Соль
- Масло
- Плавленный сыр
Способ приготовления
- Размешайте дрожжи в теплой воде с патокой (или с сахаром). Дайте постоять 5 минут и добавьте чеснок.
- Просейте муку и замесите эластичное тесто, добавьте в конце соль и масло.
- Скатайте в шар, выложите в смазанную маслом миску и накройте пленкой.
- Дайте подойти в течение 30 минут.
- Порежьте плавленый сыр на небольшие кусочки и смешайте с тестом.
- Еще раз вымесите получившееся тесто.
- Сформируйте булочки, выложите на смазанный маслом или покрытый бумагой противень, накройте пленкой и оставьте подходить минут на 40.
Как и с чем подавать
Подавать после того, как булочки остынут.