Булочки с сыром - «Рецепты советы»

Ароматные мягкие булочки с нежным сыром гауда очень аппетитны и на вид, и на вкус.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20	1 ч	1 кг

Ингредиенты

• 
  
• Дрожжи
  
  
• Сахар
  
  
• Мука
  
  
• Соль
  
  
• Масло
  
  
• Плавленный сыр
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Размешайте дрожжи в теплой воде с патокой (или с сахаром). Дайте постоять 5 минут и добавьте чеснок.
   
3. Просейте муку и замесите эластичное тесто, добавьте в конце соль и масло.
   
4. Скатайте в шар, выложите в смазанную маслом миску и накройте пленкой.
   
5. Дайте подойти в течение 30 минут.
   
6. Порежьте плавленый сыр на небольшие кусочки и смешайте с тестом.
   
7. Еще раз вымесите получившееся тесто.
   
8. Сформируйте булочки, выложите на смазанный маслом или покрытый бумагой противень, накройте пленкой и оставьте подходить минут на 40.
   

Как и с чем подавать

Подавать после того, как булочки остынут.