Прекрасный освежающий салат в жаркое время года, идеальная альтернатива позднего ужина. Попробуйте приготовить, и ваше самочувствие существенно улучшиться!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10 минут
10 минут
2-3
Ингредиенты
Помидор - 300 г
Огурец - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 3 шт.
Брынза - 150 г
Масло растительное - 30 г
Петрушка - пучок
Соль - по вкусу
Яблочный уксус - по вкусу
Способ приготовления
Перец испечь, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками, а огурцы и лук полукругами или кубиками.
Мелко нарезать петрушку и зеленый лук.
Заправить овощи оливковым маслом, уксусом и солью.
Как и с чем подавать
Оформить горкой на тарелке и посыпать тертой брынзой. Украсить салат веточкой петрушки, оливками или розочкой из кожуры помидора.
Прекрасный освежающий салат в жаркое время года, идеальная альтернатива позднего ужина. Попробуйте приготовить, и ваше самочувствие существенно улучшиться! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 10 минут 2-3 Ингредиенты Помидор - 300 г Огурец - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Болгарский перец - 3 шт. Брынза - 150 г Масло растительное - 30 г Петрушка - пучок Соль - по вкусу Яблочный уксус - по вкусу Способ приготовления Перец испечь, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками, а огурцы и лук полукругами или кубиками. Мелко нарезать петрушку и зеленый лук. Заправить овощи оливковым маслом, уксусом и солью. Как и с чем подавать Оформить горкой на тарелке и посыпать тертой брынзой. Украсить салат веточкой петрушки, оливками или розочкой из кожуры помидора.