Что приготовить из вареных яиц: тайский салат - «Рецепты советы»

Вкусный и необычный салат по восточным мотивам из яиц, лука и кинзы - приятно удивит своим пикантным вкусом. Время подготовки Время приготовления Порции 30 мин 10 мин 6 Ингредиенты Лук – 2 шт. Чеснок – 4 зуб. Перец чили – 2 шт. Яйца (вареные) – 12 шт. Сахар – 100 г Соевый соус – 80 мл Кинза – 10 г Способ приготовления Лук и чеснок очистить и тонко нарезать. Перец чили разрезать пополам, очистить от семян и нарезать полукольцами. В глубокую сковороду влить растительное масло, разогреть. Высыпать в масло лук, чеснок и перец. Жарить 3?4 минуты. Переложить овощи на бумажное полотенце и дать стечь лишнему маслу. Яйца очистить и высыпать в сковороду, где жарились овощи. Обжарить в течение 3?4 минут. Выложить на бумажное полотенце. В сотейнике смешать соевый соус с сахаром и готовить, пока сахар полностью не растворится. С веточек кинзы снять листья и смешать их с обжаренным луком. Яйца разрезать на четвертинки и выложить на блюдо. Сверху выложить лук и полить соусом. Как и с чем подавать Подавайте с мясными блюдами. Приятного аппетита!