Куриный суп с овощами и кукурузой - «Рецепты советы»

Очень легкий супчик из курочки с молочной кукурузкой и овощами станет прекрасным блюдом для Вашего обеденного меню. Время подготовки Время приготовления Порции 15 45 4-5 Ингредиенты Куриный бульон - 1.5 л Филе курицы - 1 шт. Морковь - 1 шт. Черешковый сельдерей - 1 шт. Кукуруза консервированная - 1 банка Яйцо - 2 шт. Способ приготовления Вскипятить воду в кастрюле среднего размера. Как только вода закипит, добавить куриное филе, соль и перец. Варить на сильном огне в течение 10 минут. Вынуть курицу из бульона и разобрать мясо на небольшие кусочки. Добавить кукурузу и нарезанную морковь в кастрюлю, варить еще 5 минут. Медленно влить взбитое яйцо в кипящий суп и быстро перемешать. Вернуть измельченное куриное мясо в кастрюлю. Варить на медленном огне еще 10 минут, не накрывая крышкой. Как и с чем подавать Посыпать рубленым сельдереем и подавать. Приятного аппетита!