Куриный супчик с сельдереем и лапшой - «Рецепты советы»

Куриный суп это всегда вкусное, сытное и легкое блюдо, а если добавить в него еще сельдерей, то еще и очень полезное. Отличный вариант первого для душевного семейного обеда. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 20-25 минут 5-6 порций Ингредиенты Оливковое масло – 2 ст.л. Лук – 1 шт Чеснок – 3 зуб Морковь – 2 шт Сельдерей – 2 шт Тимьян – 4 веточки Лавровый лист – 1 шт Куриный бульон – 2 л Яичная лапша – 220 г Вареная курица – 250 г Соль и перец – по вкусу Петрушка – по вкусу Способ приготовления В кастрюлю с толстым дном налейте немного растительного масла и поставьте на средний огонь. Очистите и измельчите морковь и сельдерей и сложите в кастрюлю. Добавьте нарезанный лук, чеснок, тимьян и лавровый лист. Жарьте до мягкости овощей. В другой кастрюле отварите яичную лапшу и слейте воду. В кастрюлю с овощами налейте бульон и дайте закипеть. Добавьте лапшу и нарезанную кусочками вареную курицу. Дайте прокипеть и добавьте соль и перец. Как подавать Наливайте в тарелки и украшайте петрушкой. Приятного аппетита!