Венгерский гуляш по старинному рецепту - «Рецепты советы»

Венгерский гуляш по старинному рецепту это сытый и эффектный ужин для вашей семьи! Время подготовки Время приготовления Порции 10 50 3-4 Ингредиенты Телятина - 0,5 кг Томатная паста - 3 ст.л. Бульон - 2 л Вино красное - 150 гр Масло оливковое - по вкусу Майоран - по вкусу Орегано - по вкусу Паприка - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Говядину нарезать на куски. Обжарить на сильном огне. Добавить нарезанный лук, чеснок, перец и специи. Влить красное сухое вино и тушить 10 минут. Нарезать и обжарить сладкий перец. Добавить паприку и томатный соус. Посолить, накрыть крышкой добавить бульон и тушить в томатном соусе на слабом огне два часа. Как и с чем подавать Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!