Флан с яблоками - «Рецепты советы»

У десерта под названием флан долгая история существования – французы подавали его на стол еще в XVIII веке. За столь продолжительный промежуток времени флан оброс сотнями вариантов рецепта и большой популярностью. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 60-75 минут 4-5 порций Ингредиенты Мука пшеничная - 1/2 ст. Мука ржаная - 1/2 ст. Масло сливочное - 5 ст. л. Сахар - 5,5 ст. Вода - 3 ст. л. Яблоко - 5 шт. Сок лимонный - 2 ст. л. Джем абрикосовый - 4 ст. л. Сливки - 1 ст. Способ приготовления В муку добавьте масло, сахар, воду и перемешайте. Выложите тесто в форму. Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками, полейте лимонным соком. Уложите на тесто, посыпьте сахаром и выпекайте в духовке 35 минут. Горячий флан смажьте джемом. Как и с чем подавать Подавайте со взбитыми сливками, оформив листиками мяты. Приятного аппетита!