Готовим грушевый тарт с миндальным кремом - «Рецепты советы»

Для приготовления этого восхитительного тарта с миндальным кремом вам понадобятся также джем абрикосовый, мука, сахар, масло, яйца. Порадуйте близких вкусным десертом! Время подготовки Время приготовления Порции 30-35 минут 60-75 минут 5-6 порций Ингредиенты Мука - 1 1/4 стакана Соль - 1/2 ст. л. Сахар - 1/2 ст. л. Масло сливочное - 8 ст. л. Вода - 2 ст. л. Джем абрикосовый - 2 ст. л. 1/2 стакана Миндаль - 1 стакан Сахарная пудра - 3/4 стакана Масло сливочное - 8 ст. л. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Миндальная эссенция - 1/2 ч. л. Груша консервированная - 4 шт. Способ приготовления Муку смешайте с солью, сахаром, холодным маслом, порезанным кубиками, в комбайне, добавив 2 ст. л. ледяной воды. Крошкообразное тесто заверните в пленку и поставьте на час в холодильник. Тесто равномерно распределите по поверхности формы для тарта, придавливая и уплотняя металлическим стаканчиком. Смажьте 2 ст. л. абрикосового джема. Для миндального ркема смешайте в комбайне миндаль, сахарную пудру. нарезанное кубиками масло, соль. Взбейте. Добавьте яйцо, муку, миндальную эссенцию, снова взбейте. Выложите крем на тарт. Поставьте в холодильник на 15 минут. Половинки консервированных груш без кожуры нарежьте пластинками вдоль, выложите сверху на крем. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 40–45 минут. Как и с чем подавать Готовый тарт смажьте сверху абрикосовым джемом (1/2 стакана). Приятного аппетита!