Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг. Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 60 минут 7-8 порций Ингредиенты Тыква - 1 кг Сухари - по вкусу Сахар - 1/4 стакана Корица - 1/4 ч. л. Яйцо - 5 шт. Масло сливочное - 1 ст. л. Способ приготовления Измельчите среднюю тыкву, сварите, протрите на сите. Всыпьте в тыквенную массу толченые сухари, сахар, ложку корицы, остудите. Затем вбейте 5 желтков, положите 1 ложку сливочного масла, размешайте. Добавьте в массу пену из 5 белков, перемешайте, сложите в форму, поставьте в духовку на 30 минут. Как и с чем подавать Подавайте пудинг охлажденным. Приятного аппетита!