Звездные рецепты: диетический свекольный салат от Гвинет Пэлтроу - «Рецепты советы»

Актриса Гвинет Пэлтроу придерживается здорового питания и регулярно балует себя диетическим свекольным салатом, в котором содержится всего 204 ккал. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 40 минут 4 Ингредиенты Свекла - 450 г Авокадо - 1 шт. Стебель зеленого лука (белая часть) или красная луковица - 1 шт. Дижонская горчица - 2 ст. л. Белый винный уксус - 3 ст. л. Оливковое масло - 180 мл Морская соль - 1 щепотка Свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка Способ приготовления Горчицу, уксус и оливковое масло смешайте в миске. Добавьте соль и перец по вкусу. Отварите свеклу, нарежьте ее кубиками. Заправьте приготовленным соусом. Добавьте к свекле авокадо, нарезанное кубиками, и посыпьте зеленым или красным луком. Приятного аппетита!