Вкусный и полезный десерт - клюква в сахаре, готовится очень просто, но потом долго всех радует! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 40 минут - Ингредиенты Клюква - 2 стакана Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 1 стакан Способ приготовления Ягоды нужно перебрать, помыть, обсушить и выбрать самые крепкие. Яичный белок слегка взбить венчиком в миске, добавить клюкву. Порциями выкладывать ягоды на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. На плоское блюдо насыпать сахарную пудру, небольшими порциями выкладывать ягоды и равномерно обваливать их в пудре. Затем высушить клюкву в сахаре при комнатной температуре или в духовке при 50 градусах. Как и с чем подавать Подавать клюкву в сахаре на десерт. Приятного аппетита!