Секреты скандинавской кухни: как приготовить тролль-крем - «Рецепты советы»

Простой и быстрый рецепт скандинавского тролль-крема с клюквой - однозначно порадует вас! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 15 минут 3-4 Ингредиенты Клюква - 500 г Пудра сахарная - 150 г Белок яичный - 2 шт. Способ приготовления Клюкву промыть и пюрировать блендером. Перетереть массу через сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы. Получившееся пюре взбить с сахарной пудрой и белками до увеличения массы в объеме и образования густой, устойчивой текстуры. Как и с чем подавать Подавайте, как десерт. Приятного аппетита!