Мясные котлеты тушеные в подливе - «Рецепты советы»

Очень вкусные котлеты в подливе на обед для вашей семьи! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 30 минут 2-3 Ингредиенты Фарш - 500 г Булка - 100 г Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Молоко - 50 г Картофель - 1 шт. Масло растительное - 1 ст. л. 4 ст. л. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Мука - 1,5 ст. л. Способ приготовления Размочите булочку в молоке и отжмите. Репчатый лук и картофель очистите и вместе с булкой пропустите через мясорубку. Полученную массу смешайте с фаршем, добавьте яйцо, хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте котлеты и обжарите их в растительном масле. Поджаренные котлеты сложить в кастрюльку и приступить к подливе. В сковороде нагреть масло и всыпать мелко порезанный лук. Всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Влить кипяченную воду, чтобы котлеты были покрыты ею, и прожарить минут 10. Добавьте специи и тушите котлеты еще 20 минут. Как и с чем подавать Подавать с картофелем. Приятного аппетита!