Любимый рецепт киприотов: пирог с маслинами и зеленью - «Рецепты советы»

Необычный рецепт приготовления питы на сама деле прост. Для его приготовления вам понадобится зелень, маслины, мука и апельсиновый сок. Выпечка получится очень нежной и ароматной. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 50 минут 5-6 порций Ингредиенты Мука – 2 стак Разрыхлитель теста – 2 ч.л. Маслины – 0,5 стак Лук зеленый – 0,5 стак Кинза – 0,5 стак Мята – 1 ч.л. Листья салата – 1 стак. Масло растительное - 0,5 стак Апельсиновый сок - 0,5 стак Кунжут – 75 грамм Соль – по вкусу Способ приготовления Вымойте и обсушите зелень. Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте масло и перемешайте. Добавьте апельсиновый сок и замесите тесто. В тесто добавьте приготовленные зелень, мяту и маслины. Посолите по вкусу. Тесто выложите в форму и разровняйте. Смажьте верхушку апельсиновым соком и присыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке 50 минут при температуре 180 градусов. Как подавать Такую питу вы можете подавать к столу, а можете заморозить и при необходимости разогреть в микроволновке. Приятного аппетита!