Крем-суп из красной фасоли - «Рецепты советы»

Любители острого и пряного обязательно оценят грузинский фасолевый суп. Готовится он просто, а вкус получается изумительный. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 50-60 минут 3-4 порции Ингредиенты Фасоль - 400 г Вода - 1 л. Грецкие орехи - по вкусу. Лук - 1 шт. Чеснок - по вкусу Перец - по вкусу. Зелень - по вкусу Винный уксус - 1 ст.л. Способ приготовления Фасоль переберите, вымойте, залейте 1 л кипящей воды и варите, пока она не разварится. Затем хорошо разомните, всыпьте толченые орехи, мелко нарезанные лук и чеснок, перец. Перемешайте, варите еще 5–7 минут. Добавьте пряную зелень, винный уксус, дайте покипеть 5 минут и снимите с огня. Пропустите чуп через блендер. Как и с чем подавать Подавать теплым, украсить зеленью и орехами Приятного аппетита!