Форшмак из селедки: наилучший рецепт - «Рецепты советы»

Форшмак - это, прежде всего, вкусно! А еще это отличное решение для бутербродов. И для того, чтобы его приготовить, нам нужны совершенно обычные ингредиенты. Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 15 минут 2 Ингредиенты Яйцо - 3 шт. Сельдь - 1 шт. Яблоко кисло-сладкое – 100 г. Батон белый - 70 г. Масло сливочное - 30-50 г. Перец - по вкусу. Зелень Способ приготовления 1. Яйца отварить, хлеб замочить в воде. 2. Сельдь почистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить нарезанное масло и кусочки лука. 3. Яблоко почистить, нарезать и добавить к селедке вместе с отжатым хлебом. Поперчить. 4. Блендером взбить до получения однородной массы. 5. Яйца очень мелко порубить ножом, добавить в форшмак. Как и с чем подавать Готовый форшмак нужно поставить в холодильник для охлаждения массы, а затем выложить на порционное блюдо и украсить рубленой зеленью и свежими огурцами.