Блинчики с форшмаком - идеальный тандем - «Рецепты советы»

Селедочный форшмак может быть не только самостоятельным блюдом, но замечательной начинкой для несладких блинов. Время подготовки Время приготовления Порции 35 минут 15 минут 8-10 порций Ингредиенты Яйцо - 3 шт. Селедка - 1 шт. Лук - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Сливочное масло - 125 г. Сахар - 1 ст.л. Перец - по вкусу. Способ приготовления Селедку разделываем на филе, яйца варим-чистим, лук и яблоко чистим и режем дольками. Сельдь, лук, яблоко, а также сливочное масло пропускаем через мясорубку. Яйца трем на мелкой терке. Все соединяем, добавляем столовую ложку сахара без верха. Обильно посыпаем черным свежемолотым перцем, тщательно вымешиваем. После охлаждения в холодильнике полученную массу применяем в качестве фарша для несладких блинчиков. Блинчик разворачиваем, кладем внутрь форшмак и сворачиваем трубочкой. Как подавать Подавайте форшмак, украсив зеленью. Приятного аппетита!