Соус для салата "Цезарь" - «Рецепты советы»

Классический рецепт соуса для заправки самого популярного итальянского салата! Благодаря пряному аромату и неповторимому вкусу, этот соус считается лучшей заправкой для любимого салата "Цезарь".

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	10 минут	-

Ингредиенты

• 
  
• Майонез - 350 г.
  
• Анчоусы - 100 г.
  
• Вустерширский соус - 30 г.
  
• Уксус бальзамический - 30 г.
  
• Пармезан - 30 г.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Измельчите анчоусы.
   
3. Натрите пармезан на мелкой терке.
   
4. Смешайте анчоусы и пармезан с оставшимися ингредиентами.
   
5. Взбейте все в блендере до однородной консистенции.
   

Как и с чем подавать

Полейте соусом салат «Цезарь».