Что приготовить из оставшихся после праздника овощей? - «Рецепты советы»

Мы поделимся с вами рецептом, как хитро использовать отваренные овощи для приготовления повседневного блюда. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 4 Ингредиенты Масло сливочное - 1 ст.л. Масло растительное - 1-2 ст.л. Лук - 1/2 шт. Брюссельская капуста отварная измельченная - 1/2 ст. Капуста белокочанная отварная измельченная - 1/2 ст. Морковь отварная измельченная - 1/2 ст. Картофельное пюре - 2 ст. Способ приготовления Сначала разогрейте масло в сковороде, куда добавьте измельченный лук. Протушите минут 5, не больше. Добавьте измельченную брюссельскую, белокочанную капусту и морковь. Посолите, поперчите и готовьте еще минут 5. Добавьте картофельное пюре, перемешайте все. Полейте маслом по краям сковороды. Переверните запеканку и обжарьте с другой стороны. Как и с чем подавать Нарежьте ломтиками и подавайте с яичницей по желанию. Приятного аппетита!