Фаршированные шляпки шампиньонов - «Рецепты советы»

Очень простая и быстрая в приготовлении закуска из запеченных шляпок шампиньонов не оставит никого равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 10-15 минут 5-6 порций Ингредиенты Шампиньоны - 4 шт. Масло оливковое - 3 ст. л. Уксус бальзамический - 3 ст. л. Лук - 50 г Шпинат - 150 г Козий сыр - 120 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Разогрейте духовку до 220°С. Шляпки аккуратно очистите от загрязнений, посолите и поперчите внутри, сбрызните смесью оливкового масла и бальзамического уксуса. Выпекайте шляпки до мягкости, 12 минут. Нафаршируйте измельченным молодым луком и нарезанным шпинатом. Наверху уложите сыр, еще раз посолите и поперчите. Выпекайте фаршированные шляпки шампиньонов, пока шпинат не станет мягким, а сыр не зарумянится, 10–12 минут. Как и с чем подавать Хорошая закуска к алкоголю. Отличная альтернатива традиционному салату.