Вкуснейшая закуска из лаваша мгновенного поедания - «Рецепты советы»

Достаточно просто обмакнуть собранные из лаваша и начинки "кармашки" в кляр и обжарить на сковороде. Попробуйте, уверены, эта закуска мигом разлетится с тарелок!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	15-20 минут	4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Армянский лаваш – 1 шт.
  
  
• Мягкий плавленый сыр – 200 г
  
  
• Чеснок – 3 зубчика
  
  
• Крабовые палочки – 100 г
  
  
• Зелень укропа – 0, 5 п.
  
  
• Масло подсолнечное – 3 ст. л.
  
  
• Яйца – 2 шт.
  
  
• Мука пшеничная – 1 ч. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Берем лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр, зелень укропа, яйца, муку, масло подсолнечное и чеснок.
   
3. Крабовые палочки мелко нарезаем. Дольки чеснока измельчаем. 
   
4. Сыр выкладываем в миску и добавляем к нему чеснок. Массу хорошо перемешиваем.
   
5. Зелень укропа измельчаем.
   
6. Лаваш разрезаем на 4 равных прямоугольника (складываем пополам, разрезаем, а затем каждую половинку снова складываем и разрезаем).
   
7. На один пласт намазываем плавленый сыр. Сыр посыпаем зеленью укропа. Сверху покрываем крабовыми палочками.
   
8. Палочки закрываем вторым пластом лаваша. Повторяем заполнение начинкой на втором и третьем пластах.
   
9. Окончательно закрываем четвертым пластом и прижимаем. Острым ножом разрезаем полученный брикет на небольшие кусочки.
   
10. К яйцам добавляем муку. Массу слегка взбиваем.
    
11. Получившиеся кусочки обильно обмакиваем в яичную массу и обжариваем на масле с двух сторон до румяности.
    

Как подавать

Подавайте к столу вместе с любимым соусом Тысяча островов. Такая закуска идеальна как под пиво, так и просто в качестве быстрого перекуса. Приятного аппетита!