Готовим дома: драники "Сливочные" с сыром - «Рецепты советы»

Сочетание картофеля и сыра придает драникам восхитительный сливочный вкус и хрустящую золотую корочку. Рекомендуем взять на заметку этот простой и изысканный рецепт! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 25 минут 4-5 порции Ингредиенты Картофель - 5 шт. Сыр - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Мука - 1-2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Масло растительное - для жарки Способ приготовления Натереть очищенный картофель и лук на крупной терке. Слить лишнюю жидкость, но не отжимать. Добавить муку, соль, перец, тертый сыр и яйцо. Перемешать до получения однородной массы. Жарить драники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Обсушить на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Как и с чем подавать Подавать горячими с зеленью и сметанным соусом. Приятного аппетита!