Драники с жареными грибами «Охотнички» - «Рецепты советы»

Охотники за такой вкуснятиной сразу появятся на кухне, как только почувствуют аромат жареной картошечки с грибами, готовим быстро и легко! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 20 минут 4-5 порций Ингредиенты Картофель - 10 шт. Яйцо - 2-3 шт. Мука - 3-4 ст. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Шампиньоны - 7 шт. Лук - 2 шт. Сметана - 2-3 ст. л. Соль для соуса - по вкусу Перец для соуса - по вкусу Способ приготовления Картофель натираем на мелкой терке, добавляем соль, перец, яйца и муку. Перемешиваем. Столовой ложкой выкладываем картофельную массу на разогретую с растительным маслом сковороду, придавая ей круглую форму. Выкладываем драники на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Лук и грибы обжариваем до готовности, солим, перчим, добавляем сметану. Даем соусу минутку покипеть, все готово. Как подавать Подавайте драники вместе с соусом! Приятного аппетита!