Цветная капуста - очень доступный и к тому же полезный овощ. Но вот как правильно ее готовить знает далеко не каждый. Время подготовки Время приготовления Порции 5-10 минут 10-15 минут 3-4 порции Ингредиенты Капуста - 1 шт. Вода - 2 л Соль - 1 щепотка Способ приготовления Цветную капусту можно варить обычным способом или в пароварке. Капусту помойте, разберите на соцветия. Воду доведите до кипения, посолите. Положите капусту в воду и варите 5-10 минут до готовности. Затем капусту охладите и используйте дальше для приготовления запеканок или других блюд. Как подавать Можно капусту заправить растительным или сливочным маслом и подавать как гарнир. Приятного аппетита!