Вернуться назад Распечатать

Как варить цветную капусту - «Рецепты советы»

Цветная капуста - очень доступный и к тому же полезный овощ. Но вот как правильно ее готовить знает далеко не каждый.

Время подготовки

Время приготовления

Порции
5-10 минут10-15 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Капуста - 1 шт.
  • Вода - 2 л
  • Соль - 1 щепотка


Способ приготовления



  1. Цветную капусту можно варить обычным способом или в пароварке.
  2. Капусту помойте, разберите на соцветия.
  3. Воду доведите до кипения, посолите.
  4. Положите капусту в воду и варите 5-10 минут до готовности.
  5. Затем капусту охладите и используйте дальше для приготовления запеканок или других блюд.


Как подавать



Можно капусту заправить растительным или сливочным маслом и подавать как гарнир. 



Приятного аппетита!