Сырная соломка - «Рецепты советы»

Такая соломка отлично подойдет к пиву или с молоку. А дети от неё в восторге! Время подготовки Время приготовления Порции 10 30 300 гр Ингредиенты Сыр - 150 г Мука пшеничная - 1,5 стакана Масло сливочное - 80 г Молоко - 4 ст. л. Лимонная цедра - 1 ст. л. Соль - по вкусу Способ приготовления Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке, и тщательно перемешать. Далее следует добавить соль, молоко и цедру, и ещё раз тщательно перемешать. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое, и эластичное тесто. Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку. Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180*С , до золотистого цвета. Как и с чем подавать Есть соломку можно как только она остынет. Приятного аппетита!