Голубцы «Зимняя шубка» - «Рецепты советы»

Нет ничего вкуснее ароматных голубчиков на ужин или на обед, а если они укутаны сверху модной «зимней шубкой» - цены им нет! Время подготовки Время приготовления Порции 30 мин 30 мин 3 Ингредиенты Сыр - 100 г Помидор - 2 шт. Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Капуста - 1 кочан Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Фарш - 500 г Рис - по вкусу Сом - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Подготавливаем капусту. Помещаем в микроволновку на 5-10 минут, возможно и больше, все зависит от размера кочана и мощности вашей микроволновки. Готовим фарш. Отвариваем до полуготовности рис, обжариваем лук, морковь и яблоко. Все перемешиваем. Теперь готовим «шубку». Натираем сыр, нарезаем помидоры, измельчаем петрушку и укроп, чеснок. Солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез. Перемешиваем. Формируем голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом. Смазываем голубцы «шубкой». Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке. Как и с чем подавать Подавайте на второе! Приятного аппетита!