Этот суп получается очень наваристым и густым, за что и получил такое название. Тонкий вкус грибов прекрасно чувствуется в этом блюде. Сытный и вкусный суп для всех любителей грибочков.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10-15 минут
45-55 минут
2-3 порции
Ингредиенты
Крупа пшенная - 2 стакана
Грибы - 200 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Плавленый сыр - 1 шт.
Способ приготовления
Сначала варим бульон но без соли.
Делаем зажарку и когда бульон готов, добавляем зажарку и нарезанные грибы.
Затем режем на мелкие кусочки плавленного сыра и добавляем в кипящий суп.
Хорошо перемешиваем до тех пор пока сыр полностью не расплавится.
Теперь добавляем грибную приправу, дальше специи смотрите по вкусу, так как в этих приправах в принципе достаточно и соли и перца.
Этот суп получается очень наваристым и густым, за что и получил такое название. Тонкий вкус грибов прекрасно чувствуется в этом блюде. Сытный и вкусный суп для всех любителей грибочков. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 45-55 минут 2-3 порции Ингредиенты Крупа пшенная - 2 стакана Грибы - 200 г. Лук репчатый - 1 шт. Плавленый сыр - 1 шт. Способ приготовления Сначала варим бульон но без соли. Делаем зажарку и когда бульон готов, добавляем зажарку и нарезанные грибы. Затем режем на мелкие кусочки плавленного сыра и добавляем в кипящий суп. Хорошо перемешиваем до тех пор пока сыр полностью не расплавится. Теперь добавляем грибную приправу, дальше специи смотрите по вкусу, так как в этих приправах в принципе достаточно и соли и перца. Как и с чем подавать Подавать горячим, можно добавить сметаны. Приятного аппетита!