Это отличная идея для быстрого ужина или обеда, особенно если у вас дедлайн на дедлайне. И главное, ее можно приготовить как в микроволновке, так и в духовке.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20 мин
30 мин
6
Ингредиенты
Рис - 400 г
Фарш - 150 г
Помидор - 9 шт.
Грибы - 1 банка
Хренодер - 200 г
Рассол помидорный - 100 мл
Яйцо - 2 шт.
Вода - 50 мл
Способ приготовления
Помидоры очистить от кожуры и порезать кубиками.
Рис отварить до полуготовности. Остудить, смешать с яйцами и посолить.
Далее собираем запеканку: слой риса, слой помидор, слой фарша и слой грибов поверх фарша.
Выложить сверху оставшийся рис и залить запеканку хренодером (он должен быть жидким или вместо него можно взять обычный магазинный хрен, смешать его с томатной пастой и водой).
Влить рассол от помидор и немного воды. Накрыть крышкой и поставить запеканку в микроволновку примерно на 30 минут. Можно запекать и в духовке до готовности риса.
Как и с чем подавать
Украсить зеленью и подавать на стол! Приятного аппетита!
Это отличная идея для быстрого ужина или обеда, особенно если у вас дедлайн на дедлайне. И главное, ее можно приготовить как в микроволновке, так и в духовке. Время подготовки Время приготовления Порции 20 мин 30 мин 6 Ингредиенты Рис - 400 г Фарш - 150 г Помидор - 9 шт. Грибы - 1 банка Хренодер - 200 г Рассол помидорный - 100 мл Яйцо - 2 шт. Вода - 50 мл Способ приготовления Помидоры очистить от кожуры и порезать кубиками. Рис отварить до полуготовности. Остудить, смешать с яйцами и посолить. Далее собираем запеканку: слой риса, слой помидор, слой фарша и слой грибов поверх фарша. Выложить сверху оставшийся рис и залить запеканку хренодером (он должен быть жидким или вместо него можно взять обычный магазинный хрен, смешать его с томатной пастой и водой). Влить рассол от помидор и немного воды. Накрыть крышкой и поставить запеканку в микроволновку примерно на 30 минут. Можно запекать и в духовке до готовности риса. Как и с чем подавать Украсить зеленью и подавать на стол! Приятного аппетита!