Пряники готовятся просто и быстро, наполняют дом прекрасным ароматом и создают праздничное настроение!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
35 минут
20 минут
8
Ингредиенты
Сахар — 1 стак.
Мука — 7 стака.
Мед — 2 стак.
Сода — 1 щепотка
Уксус или лимонный сок — 1 ч.л
Вода кипяченая охлажденная — 3/4 стак.
Способ приготовления
В кастрюлю всыпьте сахар, добавьте воду и мед, перемешайте.
Смесь, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня (сахар должен раствориться) и слегка остудите.
В охлажденную смесь просейте муку, замесите тесто и остудите его.
Смешайте в кастрюле сахар, мед и воду, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. В слегка охлажденную смесь постепенно добавьте муку, соду загасите лимонным соком, добавьте в тесто, замесите его и оставьте на полчаса для охлаждения.
Через полчаса раскатайте тесто до толщины 1,5 см. Вырежьте постные пряники формочкой.
Противень застелите пергаментом, выложите на него пряники.
Выпекайте постные пряники в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15-20 минут.
Как и с чем подавать
Готовые пряники остудите, и по желанию украсьте глазурью. Приятного аппетита!
Пряники готовятся просто и быстро, наполняют дом прекрасным ароматом и создают праздничное настроение! Время подготовки Время приготовления Порции 35 минут 20 минут 8 Ингредиенты Сахар — 1 стак. Мука — 7 стака. Мед — 2 стак. Сода — 1 щепотка Уксус или лимонный сок — 1 ч.л Вода кипяченая охлажденная — 3/4 стак. Способ приготовления В кастрюлю всыпьте сахар, добавьте воду и мед, перемешайте. Смесь, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня (сахар должен раствориться) и слегка остудите. В охлажденную смесь просейте муку, замесите тесто и остудите его. Смешайте в кастрюле сахар, мед и воду, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. В слегка охлажденную смесь постепенно добавьте муку, соду загасите лимонным соком, добавьте в тесто, замесите его и оставьте на полчаса для охлаждения. Через полчаса раскатайте тесто до толщины 1,5 см. Вырежьте постные пряники формочкой. Противень застелите пергаментом, выложите на него пряники. Выпекайте постные пряники в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15-20 минут. Как и с чем подавать Готовые пряники остудите, и по желанию украсьте глазурью. Приятного аппетита!