Фасоль в томатном соусе - «Рецепты советы»

Фасоль в томатном соусе является одним из обязательных составляющих английского завтрака. Такая закуска будет отлично подойдет в качестве дополнения к основному блюду на обед или ужин. Время подготовки Время приготовления Порции 6-8 часов 90-120 минут 3-4 порции Ингредиенты Фасоль - 1 ст. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 4 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Способ приготовления Фасоль замочите на ночь в холодной воде. Варите фасоль где-то 1-1,5 часа. Посолите за 15-20 минут до окончания варки. Оставьте фасоль в кастрюле вместе с водой, в которой она варилась, еще на 2 часа. После этого откиньте фасоль на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте нарезанный лук и натертую морковь. Жарьте около 4-5 минут. Добавьте фасоль и томатную пасту, посолите, поперчите. Потушите все пару минут. Как и с чем подавать Подавайте фасоль горячей. Приятного аппетита!