Соус для чипсов - «Рецепты советы»
Blare
Если вы любите похрустеть чипсами, либо картофелем фри, к ним отлично подойдет сырный соус.
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5-10 минут | 10-15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Сыр Чеддер - 225 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- Сгущенное молоко - 375 г
- Перец халапеньо - 2 ст.л.
- Острый соус - 1 ст.л.
- Чесночный порошок - 1/2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
Способ приготовления
- Смешайте тертый сыр и кукурузный крахмал в сотейнике.
- Добавьте остальные ингредиенты.
- Варите на среднем огне, помешивая, до расплавления сыра и однородной массы.
Как и с чем подавать
В теплом виде соусом можно полить чипсы или картофель, либо макать их в охлажденный застывший соус.
Приятного аппетита!
