Главный секрет приготовления семги - в соусе, в котором рыба маринуется, а затем запекается. Уверены, вы оцените рыбу, приготовленную по такому рецепту.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15-20 минут
25-35 минут
3-4 порции
Ингредиенты
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Соус соевый - 1/4 ст.
Сахар коричневый - 1/4 ст.
Чесночный порошок - 1/4 ч.л.
Мед - 2 ст.л.
Филе семги - 2 кусочка
Майонез - 1/2 ст.
Сгущенное молоко - 1,5 ст.л.
Способ приготовления
Для соуса смешайте в миске майонез, 2 ст.ложки самого соуса и сгущенное молоко.
В другой миске смешайте кукурузный крахмал с четвертью стакана воды.
В сотейнике на среднем огне доведите до слабого кипения соевый соус, сахар, имбирный порошок, мед и стакан воды.
Добавьте крахмальную смесь и проварите около 2 минут.
Дайте остыть до комнатной температуры.
Перемешайте кусочки семги с соусом терияки.
Маринуйте как минимум полчаса или всю ночь.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Сбрызните спреем форму для запекания.
Выложите кусочки семги с маринадом в форму и запекайте около 20 минут.
Главный секрет приготовления семги - в соусе, в котором рыба маринуется, а затем запекается. Уверены, вы оцените рыбу, приготовленную по такому рецепту. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-35 минут 3-4 порции Ингредиенты Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Соус соевый - 1/4 ст. Сахар коричневый - 1/4 ст. Чесночный порошок - 1/4 ч.л. Мед - 2 ст.л. Филе семги - 2 кусочка Майонез - 1/2 ст. Сгущенное молоко - 1,5 ст.л. Способ приготовления Для соуса смешайте в миске майонез, 2 ст.ложки самого соуса и сгущенное молоко. В другой миске смешайте кукурузный крахмал с четвертью стакана воды. В сотейнике на среднем огне доведите до слабого кипения соевый соус, сахар, имбирный порошок, мед и стакан воды. Добавьте крахмальную смесь и проварите около 2 минут. Дайте остыть до комнатной температуры. Перемешайте кусочки семги с соусом терияки. Маринуйте как минимум полчаса или всю ночь. Разогрейте духовку до 200 градусов. Сбрызните спреем форму для запекания. Выложите кусочки семги с маринадом в форму и запекайте около 20 минут. Как и с чем подавать Подавайте с соусом. Приятного аппетита!