Шампиньоны в панировочных сухарях - «Рецепты советы»

Вкусную грибную закуску приготовить не сложно. Для этого вам понадобятся шампиньоны, лук, чеснок и помидоры. Немного времени потрясающая закуска к основному блюду готова. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Шампиньоны - 300 г Помидор - 4 шт. Лук-шалот - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Панировочные сухари - 3 ст. л. Зелень - 1 ч. л. Масло сливочное - 2 ст. л. Перец белый - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Мелко нарезать лук, измельчить чеснок, шампиньоны нарезать дольками. Помидоры надрезать сверху, нагреть при полной мощности 25–30 с, снять кожицу и мелко нарезать. Форму смазать маслом и обжаривать лук, чеснок и грибы при полной мощности 3,5 мин, не накрывая крышкой. Затем добавить помидоры, приправы, посыпать панировочными сухарями, положить немного масла и готовить в открытом виде в средней части печи при полной мощности 7,5–8 мин, причем последние 2,5 мин — при одновременно включенном на полную мощность гриле. Как и с чем подавать Подавайте в качестве закуски. Приятного аппетита!