Сливочно-сырный кекс - «Рецепты советы»

Не сомневаемся, что вы уже перепробовали много видов кексов: с изюмом, творогом, джемом. А вот с плавленым сыром вряд ли. Испеките кекс по предложенному нами рецепту, и вы откроете для себя совершенно новый вкус. Время подготовки Время приготовления Порции 20 2 ч 1,5 кг Ингредиенты Масло сливочное - 300 г Сыр плавленный - 240 г Сахар - 3 стакана Яйцо - 6 шт. Ваниль - 1 ч. л. Мука - 3 стакана Соль - 2 ч. л. Способ приготовления Взбейте миксером в однородную массу масло и плавленый сыр. Добавьте сахар, взбивайте около 5 минут, пока смесь не станет воздушной и пышной. Добавляйте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль, муку и немного соли. Все взбейте миксером на средней скорости. Форму для выпечки обильно смажьте маслом и присыпьте немного мукой. Выложите в форму полученную смесь. Отправьте в заранее разогретую до 190? С духовку и выпекайте 60–75 минут, проверяйте готовность кекса, вставляя в него зубочистку. Чтобы корочка кекса не подгорела, накройте его фольгой. Готовый кекс остудите 10 минут в самой форме, затем достаньте и положите на досточку, дайте ему остыть. Как и с чем подавать Подавайте с горячим, ароматным чаем.