Пасхальный кекс на яичных белках с орехами - «Рецепты советы»

Есть стакан грецких орехов? Испеките пасхальный кекс с орехами по нашему рецепту к Пасхе. Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 800 гр Ингредиенты Мука - 1 стакан Сахарная пудра - 1 стакан Грецкие орехи - 1 стакан Яичный белок - 1 стакан Цукаты - 1/3 стакана Способ приготовления Для приготовления кекса по этому рецепту просеянную муку смешайтес растертыми орехами и изю­мом, белки взбейте в крепкую пену с постепенным добавлени­ем сахарной пудры и соедините с мукой, орехами, изюмом, ос­торожно вымешайте и выложите в форму, смазанную мас­лом и посыпанную мукой. Дно формы выстелите промасленной бумагой. Вылейте тесто в форму на 3/4 высоты. Выпекайте кекс при температуре 230-240 °С в течение 50-60 минут. Читай также: Банановый кекс-пятиминутка Как и с чем подавать Готовый кекс с орехами вынесите в прохладное помещение на сутки. Подавайте, нарезав на порционные куски, к пасхальному столу.