Из этого небольшого видео-сюжета вы узнаете, как приготовить пикантный соус из сладкого и горького перцев. Он превосходно подойдет к мясу и птице. Ингредиенты: 400 г красного сладкого перца, 400 г яблок, 400 г сахара, 1/2 острого перца, 2 ст.ложки уксуса (яблочного или винного), кардамон, бадьян и душистый перец. Способ приготовления: