Пуктяй: корейский суп, который вы полюбите - «Рецепты советы»

Пряный горячий суп - прекрасное блюдо для прохладных дней и профилактики простуды. Готовить его несложно, а есть приятно. Попробуйте! Время подготовки Время приготовления Порции 10 40 4 Ингредиенты Помидор - 2 шт. Баклажан - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Мисо-паста - по вкусу Яйцо - 1 шт. Рисовая вермишель - 80 г Чеснок - по вкусу Соль - по вкусу Кинза - по вкусу Кунжут - по вкусу Способ приготовления Помидоры, баклажан и лук нарежьте кубиками. Залейте водой и готовьте. Когда овощи немного размякнут, добавьте по вкусу мисо-пасту, чеснок и соль. Через несколько минут добавьте рисовую лапшу. Когда рисовая лапша будет почти готова, вбейте в яйцо суп. Хорошо размешайте. Припавьте суп острым молотым перцем. Добавьте чеснока и кинзы. В оригинале этот суп готовят с корейской пастой твенджан. Но можно использовать японскую мисо-пасту, которая продается в любом большом супермаркете. Как и с чем подавать Перед подачей посыпьте кунжутом.