Как приготовить ореховую нугу - «Рецепты советы»

Восточная сладость с орешками отлично разнообразит ваши десерты. Вы точно не прогадаете, приготовив ореховую нугу дома, ведь она придется по душе каждому. Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 2 дня 6 Ингредиенты Грецкие орехи или миндаль - 250 г. Мед - 250 г. Сахарная пудра - 150 г. Вафли - 200 г. Яичный белок - 2 шт. Сахар - 2 ст. л. Сок лимонный - 1 ч. л. Корица - 1/2 ч. л. Ванилин - на кончике ножа. Соль - по вкусу. Способ приготовления Взбейте белки. Добавьте немного соли и лимонного сока, снова взбейте до получения устойчивой пены. Добавьте сахар и ванилин, перемешайте, охладите. Мед и сахарную пудру нагрейте, помешивая. Всыпьте измельченные орехи, не прекращая помешивания. Добавьте корицу, осторожно введите взбитые белки и перемешайте. Половину нормы печенья или вафель намажьте слоем ореховой нуги, накройте оставшимся печеньем или вафлями. Подсушите в прохладном месте в течение 2 дней. Как и с чем подавать Подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!