Рикотники: вкусно и полезно - «Рецепты советы»

Если вы очень любите сырники - вы просто обязаны попробовать приготовить рикотники. Единственное различие с сырниками в том, что в рикотники добавляется сыр рикотта. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Рикотта - 250 г Творог - 360 г Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ст.л. Мука - 3 ст.л. Ваниль - по вкусу Способ приготовления Хорошо перетрите творог через сито. Добавьте яйца и хорошо вымешайте. Затем добавьте сыр рикотта и снова перемешайте. К полученной массе добавьте сахар и муку и снова перемешайте. Затем сформируйте руками шарики из полученной массы и слегка приплюсните. Жарьте рикотники на среднем огне на сковороде на растительном масле. Как подавать Подавайте рикотники с вашим любимым вареньем. Приятного аппетита!