Кутья - это традиционное рождественское блюдо. Но и здесь можно экспериментировать приготовив кутью с рисом, вместо традиционной пшеницы . Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 40 минут 2 порции Ингредиенты Рис - 200 г Мак - 100 г Грецкие орехи - 50 г Изюм - 50 г Мед - 100 г Соль - по вкусу Способ приготовления Мак залить кипятком и оставить на час. Затем жидкость слить и растереть мак в ступке. Изюм помыть и залить кипятком на полчаса. Орехи подсушить и мелко порубить. Рис отварить в подсоленной воде, жидкость слить. Перемешать рис, изюм, орехи, мед, посолить по вкусу. Разбавить узваром или кипяченой водой. Как и с чем подавать Сразу же подать к столу. Приятного аппетита!