Вкусный завтрак: яичница в кольцах перца - «Рецепты советы»

Когда у вас совершенно немного времени для приготовления завтрака - яичница поджаренная в кольцах перца именно то, что нужно. Вкусно, сытно и полезно! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 10-15 минут 2 порции Ингредиенты Болгарский перец (крупный красный) - 1 шт. Яйцо - 4 шт. Масло оливковое - 1 ст. л. Сыр тертый - 1/4 стакана Петрушка свежая - для украшения Способ приготовления Нарежьте перец на кружочки, удалите семена и перегородки. Нагрейте столовую ложку масла на сковороде и обжарьте перцы в течение минуты. А затем разбиваем яйца в каждый кружочек перца. Посолите, поперчите. Обжарьте в течение 2-3 минут. При желании щедро посыпьте сыром. Как и с чем подавать Готовое блюдо украсьте свежей зеленью петрушки и подавайте к столу. Приятного аппетита!