Яичница Абдул-Хамид - «Рецепты советы»

Абдул-Хамид - последний халиф Османской Империи славился любовью к еде. Потому рецепт, где сочетается вино, мускатный орех и яйца носит его имя. Но, кто же знает, как было на самом деле? Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 15 минут 4 Ингредиенты Яйцо - 8 шт. Чеснок - 2 зубчика Белое сухое вино - 30 мл Масло сливочное - для жарки Мускатный орех - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Чеснок нарежьте ломтиками и поджарьте с маслом 3-4 минуты. Яйца взбейте с вином и вылейте на чеснок, заправьте солью и тертым мускатным орехом. Жарьте на сковороде 4 порциями. Как и с чем подавать Подавайте блюдо горячим с беконом. Приятного аппетита!