Невероятный десерт: яблочные колечки - «Рецепты советы»

Невероятно нежный и необыкновенный десерт - яблочные колечки в кляре. Приготовить такое лакомство не составит труда даже неопытному кулинару. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Масло сливочное - 50 г Яблоко - 4 шт. Мука - 1 ст. Пекарский порошок - 1/4 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/4 ч.л. Корица - 1/8 ч.л. Яйцо - 1 шт. Пахта - 250 мл Масло растительное - 1/2 ст. Сахар - 3 ст.л. Корица - 1 ч.л. Способ приготовления В большой миске смешайте муку, пекарский порошок, сахар, соль и корицу. Отставьте в сторону. В миске поменьше смешайте яйцо и пахту. Соедините сахар с корицей и отставьте. Нарежьте яблоки толщиной 7 мм. С помощью формочки или круглого предмета вырежьте середину и сделайте кольца. В форме для запекания разогрейте масло при температуре 177 градусов. Тем временем смешайте жидкие и сухие ингредиенты. Окуните кольца в масло, убрав лишнее. Готовьте небольшими партиями, поворачивая с одной стороны на другую. Когда кольца станут золотистыми и хрустящими, выложите на бумагу, чтобы впитать лишнюю жидкость. Быстро переложите все кольца на тарелку с сахаром и корицей. Переверните кольцо другой стороной. Переложите на решетку. Как и с чем подавать Подавайте в качестве десерта. Приятного аппетита!