Невероятный десерт: яблочные колечки - «Рецепты советы»

Невероятно нежный и необыкновенный десерт - яблочные колечки в кляре. Приготовить такое лакомство не составит труда даже неопытному кулинару.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Масло сливочное - 50 г
  
• Яблоко - 4 шт.
  
• Мука - 1 ст.
  
• Пекарский порошок - 1/4 ч.л.
  
• Сахар - 2 ст.л.
  
• Соль - 1/4 ч.л.
  
• Корица - 1/8 ч.л.
  
• Яйцо - 1 шт.
  
• Пахта - 250 мл
  
• Масло растительное - 1/2 ст.
  
• Сахар - 3 ст.л.
  
• Корица - 1 ч.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. В большой миске смешайте муку, пекарский порошок, сахар, соль и корицу. Отставьте в сторону.
   
3. В миске поменьше смешайте яйцо и пахту.
   
4. Соедините сахар с корицей и отставьте.
   
5. Нарежьте яблоки толщиной 7 мм.
   
6. С помощью формочки или круглого предмета вырежьте середину и сделайте кольца.
   
7. В форме для запекания разогрейте масло при температуре 177 градусов.
   
8. Тем временем смешайте жидкие и сухие ингредиенты.
   
9. Окуните кольца в масло, убрав лишнее.
   
10. Готовьте небольшими партиями, поворачивая с одной стороны на другую.
    
11. Когда кольца станут золотистыми и хрустящими, выложите на бумагу, чтобы впитать лишнюю жидкость.
    
12. Быстро переложите все кольца на тарелку с сахаром и корицей.
    
13. Переверните кольцо другой стороной.
    
14. Переложите на решетку. 
    

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта.

Приятного аппетита!