Булгур с томатным салатом - вкусное и сытное блюдо, которое идеально сочетается с вином и мясом! Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 40 минут 2-3 Ингредиенты Булгур - 250 гр. Зеленый лук - 6 шт. Помидоры черри - 14 шт. Мята - 3 ст.л. Петрушка - 3 ст.л. Масло оливковое - 100 мл. Лимон сок - 2 шт. Способ приготовления Булгур промойте и залейте холодной водой. Оставьте на 1 час, затем слейте воду, выложите крупу на полотенце и удалите лишнюю воду. Лук измельчите, помидоры разрежьте пополам. Смешайте, добавьте к овощам крупу, травы, оливковое масло и лимонный сок. Заправьте по вкусу. Оставьте на 30 мин. Как и с чем подавать Подавайте блюдо с мясом гриль и красным вином.