Масленичные блины из гречневой муки - «Рецепты советы»

Попробуйте новый рецепт приготовления блинов из гречневой муки. Это прекрасный способ отлично отметить Масленицу. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20 минут 3-4 порции Ингредиенты Гречневая мука – 1 стакан Пшеничная мука – 0.5 стакана Яйца – 3 шт. Сахар – 2-3 ст.л. Молоко – 2 стакана Сливочное масло – 50 г Растительное масло – 2 ст.л. Соль - по вкусу Способ приготовления Взбиваем яйца вместе с сахаром и солью, вливаем холодное молоко и снова взбиваем. Небольшими порциями добавляем два вида муки, не прекращая размешивать. По густоте тесто должно напоминать жидкую сметану. В конце добавляем растопленное сливочное масло, даем тесту постоять 15-30 минут. Выпекаем гречневые блины с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Как подавать Подавайте блины вместе с любимой начинкой. Приятного аппетита!