Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение. А приготовление тефтелей в мультиварке сделает процесс невероятно легким и приятным. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 30-35 минут 3-4 порции Ингредиенты Фарш мясной - 250 г Гречка - 1/2 стакана Яйца - 1 шт. Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Вода – 1 ст. Масло растительное - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Способ приготовления В миску с фаршем добавляем гречневую кашу, половину измельченного лука и яйцо. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Оставляем фарш на 10 минут. Затем из готового фарша формирует тефтельки и обжариваем их в мультиварке с двух сторон на режиме «Жарка» или «Выпечка». Готовые тефтельки выкладываем на тарелку. А в чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем лук, морковь и выставляем режим «Жарка». Обжариваем овощи 10 минут, постоянно помешивая. В самом конце приготовления добавляем муку и перемешиваем. Затем вводим сметану и наливаем воду. Перемешиваем и опускаем в соус тефтели. Выставляем режим «Тушение» и готовим тефтельки 20 минут. Как подавать Подавайте тефтели вместе с гречкой. Приятного аппетита!